L’alga spirulina ha conosciuto nell’ultima decade un successo planetario: letteralmente sulla bocca di tutti, deve la sua notorietà alle molteplici proprietà nutrizionali e terapeutiche. Questa micro-alga dal colore verde-azzurro ha meritato, infatti, il titolo di SUPERFOOD, in accordo con la FAO, Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura. CHE COS’È LA SPIRULINA? La […]
